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七夕鸡蛋秀恩爱网友煮7个蛋有5个是双黄图《新闻》

发布时间:2020-09-01 23:48:38 阅读: 来源:膨胀阀厂家

­  双黄蛋

­  平时在家做饭,如果碗里磕出一个双黄蛋,许多人的第一反应都会觉得挺幸运。不过,如果买回一兜鸡蛋,煮了一锅出来,发现个个都是双黄蛋,那会是啥感觉?难道是七夕节鸡蛋在秀恩爱?长春一位网友就经历了这么一次稀罕事。

­  微博发帖

­  一锅7鸡蛋5个是双黄

­  9日上午8时许,长春一网友在微博上爆料称,在某超市买的成兜装的鸡蛋,“回来一煮都是双黄蛋”。

­  根据该网友晒出的3张图片来看,锅里一共煮了7个鸡蛋,而盘子里5个已经剥了壳的鸡蛋,个个都是双黄蛋!

­  这兜鸡蛋外包装的信息显示,单价6.56元/千克,保质期至8月13日。

­  虽然没有该网友形容的那么夸张:“成兜装的鸡蛋,回来一煮都是双黄蛋”,不过从图片传递的信息来看,7个里面出现5个双黄,这概率也相当了得!

­  “这事科学吗?双黄蛋概率这么高?”该网友在晒图的同时,也提出了疑问。

­  问问网友

­  双黄蛋孵小鸡不合适而已,养鸡场会挑出来的,正好可以拿来卖。

­  双黄蛋几乎孵化不了,小鸡(鸭)转不了身,啄不破蛋壳。孵的话变小鸡也闷死了。所以双黄蛋都会挑出来卖掉。我在种鸡场待过,用来卖的都是不能孵的蛋(双黄蛋属于畸形蛋的一种)。

­  如何知道蛋是不是双黄?网友“萌萌哒妹纸啊”就猜测说:“拿灯照,几个黄一下就知道了。”也有网友称在某农业节目里看过,“就是这样的,一只只拿起来照,分捡成两类。”

­  问问知乎

­  请问做饭连打5个鸡蛋都是双黄蛋的概率有多高?

­  匿名用户:我估计是包装时是按个头分的盒,然后又恰逢养鸡场换了一批新鸡(好几个回答都说初产蛋双黄几率很大),这些大个鸡蛋被分到了一起,个个都是双黄的几率就很大了。

­  双黄蛋能孵出几个小鸡?

­  王阳(畜牧师):额。。。双黄蛋属于开产期的畸形蛋,即使是受精蛋也孵不出小鸡的。另外不是所有鸡蛋都可以孵出小鸡的。

­  问问超市

­  只是概率大一些而已

­  9日,新文化记者联系到该网友买到双黄蛋的那家超市。对于消费者的猜疑,该超市的一位主管表示,超市并没有刻意去卖双黄蛋,之所以消费者会在一兜鸡蛋里发现诸多双黄蛋,应该只是概率大一些而已。

­  据该超市主管介绍,该超市此前刚做过一次大的促销活动,合作厂家发来的鸡蛋里面,有一些就是双黄的。“一般情况下,双黄蛋相比同一批鸡蛋个头显得更大一些。”该主管表示,在一些大型的促销活动中,会事先跟合作厂家联系发一些个头大一些的鸡蛋,因此出现双黄蛋的概率就更大一些。

­  问问大咖

­  双黄蛋是一种正常现象吗?

­  北方种鸡厂厂长杨成敏:双黄蛋其实是一种正常现象,出现的原因主要有两种,一种是在出产时蛋白含量过高,沉积造成的。输卵管来不及用蛋白把蛋黄包起来,两个蛋黄被包在同一个蛋壳里,形成双黄蛋;另一种是鸡在产蛋期受到惊吓,排出的卵黄被卡,当第二个卵黄排出时与前者融合成为一个双黄蛋。

­  双黄蛋是如何产生的?

­  杨成敏:一般母鸡4个月开始产蛋,160天左右进入产蛋高峰期。在初产期内,更容易受到惊吓,出现双黄蛋的概率更大,大约在1%~2%之间。之前我们跟专家教授也探讨过,双黄蛋口感、结构等没有改变,正常食用的话没问题。一般双黄蛋个头更长、更大,总下双黄蛋的话母鸡也受不了,通过饲料里用药等办法来增加双黄蛋概率不大可能,养鸡人在这方面做文章得不偿失。

­  新文化记者 黄艳丽

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